廣州酒家2017年凈利潤同比增長(cháng)27.62% 堅持“食品+餐飲”雙驅發(fā)展

    本網(wǎng)訊

    4月17日，廣州酒家集團股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)為“廣州酒家”或公司，股票代碼：603043）上市后首份年度報告——2017年年度報告出爐，提交了一份亮眼的成績(jì)單。

    上市元年，廣州酒家實(shí)現營(yíng)業(yè)收入21.89億元，同比增長(cháng)13.08%；歸屬于上市公司股東的凈利潤3.40億元，同比增長(cháng)27.62%；基本每股收益0.90元，同比增長(cháng)19.21%。公司擬向公司全體股東每10股派發(fā)現金股利3.50元（人民幣，含稅），預計將支付現金股利總額1.41億元。

    廣州酒家表示，2018年，公司將繼續走“食品+餐飲”雙輪驅動(dòng)戰略之路，堅持“餐飲立品牌，食品創(chuàng )規模”的發(fā)展方向，以市場(chǎng)為導向不斷自我創(chuàng )新，并積極利用公司品牌、資金和平臺優(yōu)勢進(jìn)一步接軌國內外市場(chǎng)，繼續拓展核心業(yè)務(wù)領(lǐng)域，推進(jìn)非核心業(yè)務(wù)的增量增效，提升綜合競爭力。

    多點(diǎn)開(kāi)花持續夯實(shí)主營(yíng)業(yè)務(wù)

    公告顯示，廣州酒家主營(yíng)業(yè)務(wù)是以月餅系列產(chǎn)品、速凍食品等為主導產(chǎn)品的食品制造，及以提供粵菜、廣式點(diǎn)心為主的餐飲服務(wù)。

    報告期內，公司深耕食品制造業(yè)，優(yōu)化產(chǎn)品結構，拓寬銷(xiāo)售渠道和范圍，業(yè)務(wù)實(shí)現穩步發(fā)展。

    其中，廣州酒家大力提升核心產(chǎn)品優(yōu)勢，并重點(diǎn)拓展常態(tài)業(yè)務(wù)。今年，公司拳頭產(chǎn)品——月餅系列產(chǎn)品通過(guò)對營(yíng)銷(xiāo)手段及產(chǎn)品的打磨，實(shí)現8.98億元的營(yíng)業(yè)收入，同比增長(cháng)12.04%，位居阿里“中秋節網(wǎng)購十大月餅”排行榜單前列。同時(shí)，速凍食品等培育性業(yè)務(wù)進(jìn)一步擴大了市場(chǎng)份額，拉動(dòng)食品制造業(yè)務(wù)增長(cháng)。2017年速凍食品發(fā)展迅速，營(yíng)業(yè)收入達3.16億元，同比增長(cháng)22.26%。

    另外，中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2017-2022年中國烘焙行業(yè)市場(chǎng)前景調查及投資機會(huì )研究報告》顯示，2016年我國烘焙行業(yè)規模以251.82億美元位居全球第二，僅次于美國。2017年我國烘焙行業(yè)規模預計達到2022億元，發(fā)展步入快車(chē)道。為搶占行業(yè)發(fā)展機會(huì )，廣州酒家大力打造年輕化、多元化的烘焙品牌。在廣州，公司打造了西式連鎖烘焙品牌——多樂(lè )頌。在深圳，公司開(kāi)設了“造酥”門(mén)店，推出創(chuàng )新酥點(diǎn)產(chǎn)品，在深圳市場(chǎng)亮相。

    在業(yè)務(wù)多元發(fā)展的同時(shí)，公司還開(kāi)拓區域布局，不但在深圳鋪設直營(yíng)渠道深耕市場(chǎng)，還啟動(dòng)了珠三角地區的品牌擴張與下沉戰略布局，實(shí)現自營(yíng)網(wǎng)店發(fā)展提速。廣州酒家也加速完善全國市場(chǎng)布局，與知名電商平臺合作，如參加天貓“天字號”計劃等，快速提高品牌影響力和線(xiàn)上銷(xiāo)售。公司還重點(diǎn)開(kāi)發(fā)華中、華東核心市場(chǎng)，借助中高端賣(mài)場(chǎng)和連鎖便利店的高密度銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )進(jìn)一步深入覆蓋。

    廣州酒家市場(chǎng)布局拓展成效良好。公告顯示，2017年，公司境內廣東省外地區營(yíng)業(yè)收入為2.31億元，同比增長(cháng)28.28%；境外地區營(yíng)業(yè)收入同比增長(cháng)達18.85%，收入結構向好。

    值得一提的是，公司早前宣布擬分別以4.5億元在廣東梅州及湖南湘潭投建新的生產(chǎn)基地?；亟ǔ珊?，將實(shí)現產(chǎn)能擴大和技術(shù)升級，并將為公司全國發(fā)展戰略奠定基礎。

    通過(guò)多措并舉，2017年，公司食品制造業(yè)營(yíng)業(yè)收入為15.95億元，同比增長(cháng)11.42%。

    餐飲業(yè)方面，廣州酒家把握餐飲市場(chǎng)回暖契機，扎根大眾化市場(chǎng)，推動(dòng)餐飲向小型化、專(zhuān)業(yè)化、便捷化、網(wǎng)絡(luò )化方向轉型，卓有成效。

    據了解，廣州酒家今年實(shí)力打造了以粵菜文化為基礎的年輕化融合型餐飲品牌——好有形，主打休閑消費群體。除了新網(wǎng)點(diǎn)增量外，公司新餐飲副品牌如西西地簡(jiǎn)餐等也推出多項新產(chǎn)品，獲得市場(chǎng)好評。另外，公司餐飲老店也借助靈活的營(yíng)銷(xiāo)策略和店面升級等手段，培養新的盈利增長(cháng)點(diǎn)。公司還通過(guò)購買(mǎi)和租賃餐飲店募投項目所涉物業(yè)，扎實(shí)推進(jìn)餐飲業(yè)務(wù)發(fā)展。

    隨著(zhù)公司多元經(jīng)營(yíng)、新店老店穩步發(fā)展等工作全方位推進(jìn)，2017年，廣州酒家餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入為5.59億元，同比增長(cháng)20.78%。

    擁抱創(chuàng )新全力迎接“新消費”

    近年來(lái)，隨著(zhù)國家經(jīng)濟水平躍升，國民消費水平日益提高，“新消費”時(shí)代來(lái)臨，食品制造業(yè)及餐飲業(yè)迎來(lái)廣闊發(fā)展空間，但同時(shí)也面臨白熱化的競爭。報告期內，廣州酒家在不斷鞏固主營(yíng)業(yè)務(wù)優(yōu)勢的同時(shí)，還通過(guò)創(chuàng )新內部管理、塑造品牌形象等方面入手，助推公司發(fā)展。

    創(chuàng )新管理方面，公司積極“降本增效”，加強產(chǎn)品采購供應鏈管理，并加強與高校和科研機構的產(chǎn)學(xué)研合作，打造“廣式特色食品研發(fā)中心”、“健康營(yíng)養食品研發(fā)中心”、“廣州市廣式傳統食品加工與安全控制重點(diǎn)實(shí)驗室”產(chǎn)學(xué)研合作基地，還將推進(jìn)研發(fā)中心等募投項目建設。

    公告顯示，2017年利口福公司被認定為廣東省高新技術(shù)企業(yè)。公司強大的自主創(chuàng )新能力將保障公司后續長(cháng)遠發(fā)展。

    另外，公司還借助“大數據”技術(shù)，并利用線(xiàn)上、線(xiàn)下第三方平臺資源，以跨行業(yè)、多渠道方式整合銷(xiāo)售，提升業(yè)務(wù)總體銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

    品牌塑造方面，廣州酒家作為資本市場(chǎng)上為數不多的中華老字號，2017年繼續以匠心打磨產(chǎn)品，并積極推進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展，榮獲了廣東企業(yè)500強，廣東制造業(yè)100強，廣東連鎖50強，中國餐飲30年卓越企業(yè)獎等多項殊榮，被評為2017國際游客最喜愛(ài)的十佳餐飲品牌，品牌知名度進(jìn)一步上升，也有利于公司實(shí)現長(cháng)足發(fā)展。