北京線(xiàn)上購買(mǎi)需求驟增 多平臺增配騎手緩解配送壓力

    本報記者 王君

    近日，北京線(xiàn)上購買(mǎi)生活用品物資的需求大幅增加，平臺出現騎手緊缺、送貨時(shí)間延長(cháng)等情況。

    “目前，美團自動(dòng)配送車(chē)持續在北京順義進(jìn)行常態(tài)化配送，落地美團買(mǎi)菜站點(diǎn)為周邊居民提供生鮮食雜配送服務(wù)。”針對上述情況，11月24日，美團相關(guān)負責人告訴《證券日報》記者，美團自動(dòng)配送車(chē)無(wú)接觸配送，通過(guò)與騎手協(xié)同的形式，補充配送運力，全力保障社區居民的物資供給需求。

    此外，記者從叮咚買(mǎi)菜、京東七鮮、物美等平臺及商超獲悉，目前多家平臺已通過(guò)與第三方物流合作、人手招聘等方式緩解配送壓力。

    平臺多方式緩解配送壓力

    “最近站點(diǎn)每天的訂單量相比日常上漲了一倍。”美團買(mǎi)菜定福莊站點(diǎn)負責人榮富強表示，消費者購買(mǎi)的商品主要以蔬菜及米面糧油等生活物資為主，站點(diǎn)的工作人員從早上6點(diǎn)開(kāi)始工作，往往要到晚上10點(diǎn)才能處理完當日的訂單。

    據介紹，目前，美團買(mǎi)菜朝陽(yáng)地區站點(diǎn)訂單數普遍激增，相比日常增加了約一至兩倍。美團買(mǎi)菜上述負責人告訴《證券日報》記者，面對激增的訂單需求，站點(diǎn)的分揀員和配送人員已全部上崗，同時(shí)美團買(mǎi)菜緊急抽調跨區的工作人員前來(lái)支持，負責分揀、理貨和配送等工作，從保供應、保配送、保人員安全等各環(huán)節，全面保障北京市民的生活物資需求。

    叮咚買(mǎi)菜也根據居民需求持續增加備貨，相較于上月，備貨量增長(cháng)了60%，生鮮果蔬、米面糧油肉禽蛋的日備貨量達到100萬(wàn)件。“由于各區域市場(chǎng)需求有差異，叮咚買(mǎi)菜各倉也會(huì )根據需求備貨，以朝陽(yáng)為例，整體備貨量增長(cháng)了2倍，訂單增長(cháng)量也幾乎和備貨量持平。”叮咚買(mǎi)菜相關(guān)負責人對《證券日報》記者表示，目前叮咚買(mǎi)菜也通過(guò)與第三方物流合作、人手招聘，其他部門(mén)協(xié)助送單等方式緩解配送壓力。

    針對更多用戶(hù)選擇線(xiàn)上下單，運力吃緊的情況，盒馬相關(guān)負責人表示：“北京總部的文職人員已經(jīng)有半數支援揀貨、打包等崗位，盒馬門(mén)店員工主動(dòng)兼職配送員，并通過(guò)重啟共享員工等方式，提高線(xiàn)上服務(wù)能力。”

    據悉，盒馬的倉儲、物流側、盒馬大倉、物流團隊緊急動(dòng)員，24小時(shí)不間斷作業(yè)，分揀、運輸、生產(chǎn)能力漲至平時(shí)的5倍以上。同時(shí)，隨著(zhù)線(xiàn)上訂單量不斷增長(cháng)，盒馬開(kāi)展“跨界合作”，重啟“共享用工”，增加保供人員數量。目前，已與海底撈、云海肴等企業(yè)達成意向，有近100人報名，盒馬將加快培訓，讓新員工盡快上崗。

    京東自營(yíng)超市七鮮也提前進(jìn)行了備貨準備，對副食糧油、水果蔬菜、肉禽蛋品、半成品、乳品冷飲等基礎品進(jìn)行3倍至4倍的備貨準備，對酒水飲料、休閑食品、火鍋品類(lèi)提高備貨至平日2倍，且保證價(jià)格穩定。

    此外，餓了么也聯(lián)合重點(diǎn)商超加大生活物資儲備，并安排每天3次以上補貨，保證不缺貨不斷檔。“目前商超備貨充足、配送力量靈活調配，全力滿(mǎn)足市民宅家生活所需。”餓了么平臺工作人員表示，平臺也組織了專(zhuān)門(mén)的配送團隊來(lái)保障生活物資的配送。

    多家連鎖商超增加供應

    在部分電商平臺短時(shí)訂單激增、無(wú)法及時(shí)配送的情況下，部分消費者選擇直接去線(xiàn)下超市采購。

    據悉，北京的沃爾瑪門(mén)店11月24日線(xiàn)上單量已達平日2倍。“顧客24小時(shí)均可通過(guò)沃爾瑪微信小程序正常下單，沃爾瑪也會(huì )持續增加運力儲備，確保每一單都能送達顧客手中。”沃爾瑪相關(guān)負責人告訴《證券日報》記者，目前沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)物資供應充足，肉蛋菜和米面糧油等民生商品按平時(shí)的3倍至5倍庫存進(jìn)行備貨，并啟用了多家儲備供貨商，保障特殊時(shí)期的采購需求。

    物美也在11月初通過(guò)數字化系統時(shí)時(shí)監控物流大倉、產(chǎn)地貨源及門(mén)店庫存、客流變化，為保障可能的突發(fā)情況做足充分準備。據悉，物美加大供貨量和倉儲量，堅持把物流中心商品全部調向倉庫，倉庫全部到貨架，每日三補，蔬果供應量增加1.5倍，倉儲備貨量增加2倍以上。

    “物美發(fā)揮生鮮農超對接、產(chǎn)地直供優(yōu)勢，門(mén)店加大補貨，堅持一天兩補、三補，物流中心滾動(dòng)發(fā)車(chē)。”物美相關(guān)負責人告訴《證券日報》記者，作為首都重點(diǎn)民生保供企業(yè)，物美集團從總部到門(mén)店啟動(dòng)應急機制，全力打通生活物資到社區百姓的“最后一公里”，全力滿(mǎn)足百姓生活需要，并配合各級政府快速完成保供任務(wù)。

    為保證北京物資供應，山姆超市也全力保證肉菜等民生物資的充足供應，蔬菜貨量環(huán)比上周增加了3倍。據悉，其鮮牛羊肉本周額外增加貨量40噸。