娃哈哈“甩鍋”今麥郎 為何5月份代工產(chǎn)品仍在生產(chǎn)？

    本報記者 李靜 見(jiàn)習記者 梁傲男

    近日，杭州娃哈哈集團有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“娃哈哈”）與今麥郎飲品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“今麥郎”）之間的代工合作問(wèn)題引發(fā)廣泛關(guān)注。此前，娃哈哈發(fā)布聲明稱(chēng)因今麥郎代工“不過(guò)關(guān)”，而終止合作，然而消費者卻發(fā)現市面上仍有相關(guān)產(chǎn)品售賣(mài)。

    5月22日，有消費者向《證券日報》記者提供了一張產(chǎn)品圖片。圖片顯示，該產(chǎn)品生產(chǎn)日期為5月8日，委托方為娃哈哈，受委托方為今麥郎隆堯分公司，生產(chǎn)地址位于河北省邢臺市隆堯縣東方食品城（今麥郎食品小鎮）華龍大街北段東側。這表明，在5月份，娃哈哈仍有部分純凈水由今麥郎生產(chǎn)。

    消費者/供圖

    對于今麥郎與娃哈哈的具體代工截止時(shí)間問(wèn)題，《證券日報》記者向今麥郎方面發(fā)送了采訪(fǎng)函，截至發(fā)稿，對方未進(jìn)行回復。

    回溯來(lái)看，5月15日，“娃哈哈客服回應純凈水由今麥郎代工”相關(guān)話(huà)題登上微博熱搜。當日，娃哈哈發(fā)布聲明稱(chēng)，公司和今麥郎確實(shí)存在委托代工關(guān)系，代工期間公司自查發(fā)現個(gè)別批次純凈水產(chǎn)品未通過(guò)出廠(chǎng)抽樣檢測。自2025年4月份起，公司已終止與相關(guān)代工方的合作。娃哈哈在聲明中表示：“目前市場(chǎng)上在售的娃哈哈純凈水均符合國家質(zhì)量標準及我司產(chǎn)品質(zhì)量管理標準，請消費者放心選購。”

    這份聲明，讓兩家國內知名的食品飲料企業(yè)站在了“對立面”。

    福州公孫策公關(guān)咨詢(xún)有限公司合伙人詹軍豪對《證券日報》記者表示，在食品飲料行業(yè)，采用代工模式本是種常見(jiàn)的商業(yè)運作方式，可口可樂(lè )、元氣森林等知名品牌均有通過(guò)代工模式實(shí)現產(chǎn)能擴張，且并未因此陷入危機。但娃哈哈的“代工危機”卻將矛頭指向合作伙伴，演變成了一場(chǎng)口碑危機。

    不過(guò)，在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)，今麥郎董事長(cháng)范現國提到的合作截止時(shí)間為今年5月份。他表示，合作從去年5月份開(kāi)始洽談，到今年5月份結束。這期間，今麥郎共為娃哈哈代工生產(chǎn)了5000多萬(wàn)箱純凈水，相當于12億瓶。在去年銷(xiāo)售旺季藍標水產(chǎn)能緊張的情況下，今麥郎仍?xún)?yōu)先支持娃哈哈。

    娃哈哈相關(guān)人士曾在回應《證券日報》記者時(shí)表示，2024年水產(chǎn)品市場(chǎng)需求快速增長(cháng)，公司的產(chǎn)品結構進(jìn)行了相應調整，導致公司出現產(chǎn)能緊張的情況。為了應對這一局面，公司迅速啟動(dòng)了應對措施，一方面委托代工廠(chǎng)生產(chǎn)，另一方面進(jìn)行自有設備改造與投資新建工廠(chǎng)。

    同時(shí)，娃哈哈方面提到：“為增強終端市場(chǎng)的響應能力，公司需要調整優(yōu)化產(chǎn)銷(xiāo)布局結構，導致部分工廠(chǎng)停工停產(chǎn)。對于停工停產(chǎn)的公司我司已按相關(guān)法律程序開(kāi)展清算流程。目前公司已完成18條高速生產(chǎn)線(xiàn)的布局，并新建落成多個(gè)現代化工廠(chǎng)，現階段公司產(chǎn)能會(huì )隨著(zhù)新產(chǎn)線(xiàn)的投產(chǎn)穩定供應，完全實(shí)現自主生產(chǎn)。”

    事實(shí)上，2024年娃哈哈創(chuàng )始人宗慶后的逝世，觸動(dòng)了無(wú)數消費者的“情感神經(jīng)”。消費者們紛紛涌入超市，用實(shí)際行動(dòng)表達對宗慶后的敬意。彼時(shí)，娃哈哈產(chǎn)品被搶購一空。

    在娃哈哈2024年全國銷(xiāo)售工作總結大會(huì )上，其現任董事長(cháng)宗馥莉表示，公司2024年營(yíng)收回到700億元區間，同比增長(cháng)約40%。

    廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)朱丹蓬在接受《證券日報》記者采訪(fǎng)時(shí)表示，去年以來(lái)，娃哈哈純凈水產(chǎn)品銷(xiāo)量呈現爆發(fā)式增長(cháng)，現有產(chǎn)能一度難以匹配市場(chǎng)需求。從戰略布局來(lái)看，企業(yè)采用的輕資產(chǎn)代工模式既契合飲料行業(yè)集約化發(fā)展方向，也有效盤(pán)活了今麥郎等合作方的閑置產(chǎn)能資源。

    值得關(guān)注的是，雖然娃哈哈官方宣稱(chēng)其純凈水“經(jīng)國家權威檢測機構認證達到實(shí)驗室級純凈標準”，但代工模式下各生產(chǎn)基地的品控一致性仍面臨挑戰。有業(yè)內人士對記者表示，相較于全資自建工廠(chǎng)，代工體系在質(zhì)量管控響應速度和技術(shù)標準執行力度方面存在天然劣勢。

    在詹軍豪看來(lái)，在消費品領(lǐng)域，品牌信任資產(chǎn)的價(jià)值遠超短期經(jīng)濟利益。40年經(jīng)營(yíng)沉淀的信任資本，本應成為娃哈哈高端化戰略轉型的核心競爭力。然而代工體系品控爭議持續發(fā)酵后，娃哈哈用一場(chǎng)“甩鍋”，使得自身陷入信任損耗的惡性循環(huán)。

    針對5月份仍在使用今麥郎代工的問(wèn)題，截至記者發(fā)稿，娃哈哈方面并未向《證券日報》記者作進(jìn)一步回應。

（編輯 才山丹）