雅士利國際副總裁朱國剛：用高品質(zhì)產(chǎn)品回饋市場(chǎng)

    本報記者 張敏

    當前，新冠肺炎疫情仍在全球蔓延，國內很多企業(yè)面臨著(zhù)前所未有的壓力。而在我國提出逐步形成“以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局”的背景下，國際化程度日漸提升的乳制品行業(yè)未來(lái)如何實(shí)現發(fā)展十分關(guān)鍵。

    對此，雅士利國際副總裁朱國剛在接受《證券日報》記者采訪(fǎng)時(shí)表示，“雙循環(huán)”格局下機遇與挑戰并存，受貿易保護主義抬頭和新冠肺炎疫情等影響，存在購買(mǎi)力下降、供應鏈穩定受到?jīng)_擊等不確定性。乳粉企業(yè)與國民健康息息相關(guān)，仍需要不斷夯實(shí)品質(zhì)，始終堅持以創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展，通過(guò)抓好核心技術(shù)攻關(guān)，提升供應鏈的現代化水平，生產(chǎn)出安全、可靠的產(chǎn)品回饋消費者。

    做好國際合作與分工

    乳業(yè)天生就是全球化行業(yè)，離不開(kāi)國際分工與合作。不斷深化國內外兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源的聯(lián)通、融合，是中國乳業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。

    在朱國剛看來(lái)，“雙循環(huán)”格局下，國內和國際市場(chǎng)將更好地聯(lián)通，中國經(jīng)濟將實(shí)現更加強勁可持續的發(fā)展，這會(huì )給產(chǎn)業(yè)及品牌的發(fā)展帶來(lái)利好。“大環(huán)境的變化也要求產(chǎn)業(yè)及品牌，要更好利用國際國內兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源，不僅要著(zhù)眼于挖掘國內市場(chǎng)潛力，也需要加強國際合作與分工，這體現在更科學(xué)地開(kāi)展全球資源和產(chǎn)能布局、加強科研技術(shù)交流等方面，從而進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)，提升產(chǎn)品在國內外的影響力。”

    “‘雙循環(huán)’格局下，隨著(zhù)國際分工與合作的進(jìn)一步加強，國內乳企的國際化進(jìn)程將提速，這能夠幫助乳企更好地利用海外優(yōu)質(zhì)資源反哺中國市場(chǎng)，讓中國消費者喝上具備國際品質(zhì)的奶制品。”朱國剛表示。

    作為國內較早開(kāi)始國際化進(jìn)程的乳企之一，雅士利國際看到與實(shí)力雄厚的企業(yè)結成產(chǎn)業(yè)同盟以應對各種風(fēng)險和挑戰的必要性：公司與中糧、蒙牛、達能、Arla結成緊密的戰略聯(lián)盟，實(shí)現全球科研與資源共享，構建了更穩固、完善的全球供應鏈。

    2019年我國進(jìn)一步修訂中國奶粉市場(chǎng)的規范性政策及食品安全條例，提高嬰幼兒配方奶粉注冊門(mén)檻及品質(zhì)要求。其中，對我國奶粉行業(yè)影響重大的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》明確了以藥品管理方式規范配方奶粉，只有符合相關(guān)生產(chǎn)規范的嬰幼兒配方乳粉企業(yè)，才能申請產(chǎn)品配方注冊。一系列政策的實(shí)施，加速行業(yè)結構升級，也讓龍頭企業(yè)獲益。

    截至2019年底，共有164家嬰幼兒配方奶粉企業(yè)1281個(gè)配方通過(guò)配方注冊，雅士利國際共有54個(gè)配方通過(guò)配方注冊，注冊數目位居業(yè)內前列。

    品質(zhì)是乳業(yè)的基礎。一直以來(lái)，雅士利國際始終以創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展，專(zhuān)注于推動(dòng)本土母乳研究，匯聚頂尖科研力量打造親乳奶粉。其中，由蒙牛和江南大學(xué)母乳研究院團隊共同開(kāi)發(fā)出的新型全價(jià)母乳結構脂UPU，與母乳脂肪的總體相似程度達到90%以上，這一成果的轉化和應用可為中國寶寶帶來(lái)更加清淡口味、更多營(yíng)養成分的奶粉。

    提升消費體驗

    近年來(lái)，隨著(zhù)行業(yè)產(chǎn)品優(yōu)化和消費的升級，奶粉市場(chǎng)進(jìn)入持續的存量競爭周期。

    在這樣的行業(yè)背景下，企業(yè)開(kāi)始聚焦配方研發(fā)、母乳研究和品牌營(yíng)銷(xiāo)，并對產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng )新升級，布局差異化發(fā)展。

    “行業(yè)洗牌加速，各大品牌間的競爭不斷加劇，這要求企業(yè)始終要在全球資源、創(chuàng )新等方面打造獨特的競爭優(yōu)勢。”朱國剛向記者介紹道，“我們能夠看到越來(lái)越多的乳企積極走出國門(mén)布局各大黃金奶源地、開(kāi)展母乳研究并取得新突破，不斷做強做優(yōu)中國乳粉品牌，中國乳企正從‘變’中求‘新’，走出了一條高質(zhì)量發(fā)展的道路。”

    面對市場(chǎng)格局的變化，雅士利國際有著(zhù)自身的打法，包括聚焦明星品類(lèi)，打造超級明星單品，完善產(chǎn)品矩陣，持續淘汰低毛利商品，提升利潤率；聚焦重點(diǎn)渠道，完成全渠道布局，聚焦電商、連鎖母嬰兩大高增長(cháng)渠道；聚焦核心區域，突破河南、山東、安徽三省，打造10個(gè)樣板城市；加速數智化賦能。

    在業(yè)內人士看來(lái)，雅士利國際在滿(mǎn)足消費市場(chǎng)多元化需求方面持續領(lǐng)跑。“現在的消費者在購買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)更注重消費體驗，這要求企業(yè)提高消費者的品牌忠誠度。場(chǎng)景化社區營(yíng)銷(xiāo)是非常接地氣的推廣模式，我們投入了大量資源去進(jìn)行布局。此前我們開(kāi)展了瑞哺恩動(dòng)銷(xiāo)爭霸賽，走進(jìn)全國多個(gè)社區開(kāi)展多重動(dòng)銷(xiāo)活動(dòng)，包括街頭路演、大型村訪(fǎng)、場(chǎng)地擺攤等，消費者反響熱烈。”朱國剛向記者介紹，“通過(guò)與社區對接，我們能夠第一時(shí)間獲知并回應消費者的需求，配合送貨到家的業(yè)務(wù)，確保產(chǎn)品以最快的速度送達消費者手中。場(chǎng)景化社區營(yíng)銷(xiāo)不僅讓消費者享受到更優(yōu)質(zhì)更舒適的消費體驗，也給予經(jīng)銷(xiāo)商信心，最終賦能渠道，拉動(dòng)銷(xiāo)售。”