“漲”聲一片，605388漲停！

    本報記者 李春蓮 見(jiàn)習記者 梁傲男

    Choice數據顯示，截至5月26日上午收盤(pán)，19家A股上市乳企中，超七成個(gè)股飄紅上漲。

    其中，均瑤健康（605388）漲停，股價(jià)漲幅達10.08%，報收于6.99元/股，總市值攀升至41.97億元。同時(shí)，妙可藍多（600882）、皇氏集團（002329）、新乳業(yè)（002946）、騎士乳業(yè)（832786）等個(gè)股跟漲。

    據記者梳理，自今年年初至今（1月1日至5月25日），19家A股上市乳企中，17家乳企股價(jià)上漲。其中，貝因美、妙可藍多、騎士乳業(yè)、新乳業(yè)、西部牧業(yè)、莊園牧場(chǎng)、熊貓乳品、陽(yáng)光乳業(yè)的股價(jià)漲幅均超10%。貝因美股價(jià)累計漲幅為50.83%。

    創(chuàng )新為先

    消息面上，5月23日至5月25日，“2025中國乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì )暨乳業(yè)嘉年華”在南京國際博覽中心開(kāi)幕。記者注意到，在交流過(guò)程中，“科技創(chuàng )新”成為眾多行業(yè)專(zhuān)家與從業(yè)者提及的高頻關(guān)鍵詞，凸顯了當下乳業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵方向。

    中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)劉江毅表示，過(guò)去一年，中國乳制品行業(yè)迎難而上、勇毅前行，不斷筑牢發(fā)展根基，同時(shí)也要清醒認識到，行業(yè)仍面臨諸多嚴峻挑戰。因此，要深化科技創(chuàng )新，突破核心技術(shù)瓶頸；加快數字轉型，構建智慧乳業(yè)生態(tài)；踐行綠色低碳，打造可持續發(fā)展典范；拓展消費市場(chǎng)，激活內需增長(cháng)動(dòng)能等。

    國家衛生健康委食品司標準處處長(cháng)馬寧表示，乳品工業(yè)發(fā)展既關(guān)系經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展，也關(guān)系“健康中國”的建設。“隨著(zhù)乳品技術(shù)的創(chuàng )新、工藝的創(chuàng )新，以及公眾對乳品的多元化消費需求，乳品標準體系也需要創(chuàng )新，需要與發(fā)展相匹配。今年乳品標準體系建設是衛健委的一項重點(diǎn)工作。”

    “近年來(lái)原料奶產(chǎn)量快速增長(cháng)，而消費市場(chǎng)擴大相對滯后，造成原料奶生產(chǎn)過(guò)剩，乳制品產(chǎn)量下滑，已成為影響我國乳業(yè)持續穩定發(fā)展的主要問(wèn)題和制約因素。”中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )原理事長(cháng)宋昆岡表示，全行業(yè)要通力協(xié)作、創(chuàng )新提升，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、增加新品類(lèi)、優(yōu)化品種結構、擴大消費市場(chǎng)，以求盡快走出困境。

    國家統計局數據顯示，2024年，中國牛奶總產(chǎn)量4079萬(wàn)噸，同比下降2.8%；乳制品總產(chǎn)量2962萬(wàn)噸，同比下降1.86%；人均奶類(lèi)消費量為41.5公斤，同比下降5.6%。

    Choice數據顯示，2024年，19家A股上市乳企研發(fā)投入總計15.67億元，相比2023年同期的14.78億元增長(cháng)6%。

    “科技創(chuàng )新驅動(dòng)乳業(yè)結構調整效果初現，新需求、新賽道、新產(chǎn)品、新企業(yè)驅動(dòng)著(zhù)中國乳業(yè)尋求結構的轉型分化。2025年是創(chuàng )新年，是結構調整年，希望企業(yè)、科研單位繼續強化科技創(chuàng )新，推動(dòng)結構調整，真正實(shí)現乳業(yè)強國。”中國工程院院士、中國農業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政如此表示。

    中國農墾乳業(yè)聯(lián)盟專(zhuān)家組組長(cháng)宋亮對記者表示，隨著(zhù)消費者健康意識的提升和對乳制品需求的多樣化，如對低脂、低糖、高鈣、富含益生菌等特殊功能產(chǎn)品的需求增加，加大研發(fā)投入能讓乳企開(kāi)發(fā)出更多符合消費者需求、具有差異化的產(chǎn)品，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向智能化、綠色化、高端化轉型。

    乳企國際化提速

    5月18日，君樂(lè )寶乳業(yè)集團股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“君樂(lè )寶”）旗下悅鮮活宣布進(jìn)入香港市場(chǎng)，在香港惠康、百佳、7-11等1500余家零售終端上架，未來(lái)還將賣(mài)到中國澳門(mén)。君樂(lè )寶方面對記者透露，公司計劃通過(guò)香港、澳門(mén)市場(chǎng)，啟動(dòng)國際化戰略，逐步將悅鮮活銷(xiāo)售到更多國家和地區。

    僅隔兩日，5月20日，內蒙古伊利實(shí)業(yè)集團股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“伊利”）在香港舉辦全球新品發(fā)布會(huì )，旗下嬰幼兒配方奶粉第一品牌“金領(lǐng)冠”在中國香港推出三款嬰幼兒配方奶粉新品，這是伊利首次打開(kāi)香港嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)。

    據悉，“金領(lǐng)冠”已與香港健康零售連鎖品牌萬(wàn)寧簽署戰略合作協(xié)議，首批產(chǎn)品“珍護鉑金”將在6月份全面進(jìn)入香港200余家萬(wàn)寧門(mén)店及線(xiàn)上銷(xiāo)售。伊利相關(guān)負責人對記者表示，香港既是國際重要的消費者窗口市場(chǎng)，也是鏈接全球市場(chǎng)的重要橋梁。

    近年來(lái)，國內乳企加快海外拓展步伐的趨勢愈發(fā)明顯。今年3月份，中國飛鶴有限公司創(chuàng )始人冷友斌在業(yè)績(jì)會(huì )上表示，公司正積極布局海外市場(chǎng)嬰兒奶粉，特別是在高出生率的國家和地區。加拿大工廠(chǎng)生產(chǎn)的產(chǎn)品已在加拿大沃爾瑪上市；在東南亞市場(chǎng)方面，公司產(chǎn)品預計6月份左右進(jìn)入菲律賓，接下來(lái)是越南、印度尼西亞等地。

    有乳制品行業(yè)分析師對記者表示，乳企國際化能夠幫助企業(yè)突破國內市場(chǎng)的增長(cháng)瓶頸，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間。一些新興市場(chǎng)國家對乳制品的需求呈現出快速增長(cháng)的趨勢，消費潛力巨大。乳企進(jìn)入這些新興市場(chǎng)，可以提前布局，搶占市場(chǎng)份額。

    廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)朱丹蓬對記者表示，國際乳業(yè)市場(chǎng)在養殖技術(shù)、生產(chǎn)加工技術(shù)、質(zhì)量控制等方面具有較高的水平。乳企國際化可以使企業(yè)與國際先進(jìn)企業(yè)開(kāi)展合作與交流，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和管理經(jīng)驗，提升自身技術(shù)水平和管理能力。

（編輯 才山丹）