新乳業(yè)黨委書(shū)記、董事會(huì )秘書(shū)鄭世鋒：從消費者角度出發(fā) 做好企業(yè)建設和相應服務(wù)

    本報記者 許潔

    見(jiàn)習記者 王君

    （新乳業(yè)黨委書(shū)記、董事會(huì )秘書(shū)鄭世鋒）

    2021年是“?四五”規劃開(kāi)局之年。涉及國計??的乳制品?業(yè)，在經(jīng)受住了去年的疫情?考后，站在新的歷史節點(diǎn)上，如何開(kāi)新局，謀新篇，打造中國乳業(yè)?質(zhì)量發(fā)展的“新引擎”，成為?業(yè)及企業(yè)的頭等?事。在此背景下，由《證券日報》社主辦的第四屆中國乳業(yè)資本論壇于10月22日在北京舉辦。

    “當下大背景下，企業(yè)需要從消費者角度出發(fā)，做好企業(yè)自身的建設，提高自身核心競爭力。”在“如何打造乳制品行業(yè)新格局”圓桌論壇上，新乳業(yè)黨委書(shū)記、董事會(huì )秘書(shū)鄭世鋒表示，乳品要提升核心競爭力，首先要從消費者的需求出發(fā)，針對消費者對乳品安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養、健康和新鮮等方面的多樣化需求，做好企業(yè)建設和相應的服務(wù)；其次要立足“專(zhuān)精特新”的方向做好創(chuàng )新發(fā)展。“最重要的還是在產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng )新上面，做更多的投入，去打造產(chǎn)品的競爭力。同時(shí)，企業(yè)必須與時(shí)俱進(jìn)建設自己新?tīng)I銷(xiāo)的能力。”

    在鄭世鋒看來(lái)，數字化轉型對于乳企也具有非常重要的作用。“數字化不僅是時(shí)代的產(chǎn)物和紅利，也是企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求；要更好地落實(shí)轉型，需要企業(yè)把數字化提升到企業(yè)戰略的角度來(lái)布局，在新乳業(yè)新提出的‘五年戰略’中，就把數字化轉型賦能作為重要的底層設計。”

    同時(shí)，他表示，乳品企業(yè)推動(dòng)數字化轉型，不僅需要為其做出相應的組織變革和人員匹配，更要以用戶(hù)為中心開(kāi)展更高水平的“數據業(yè)務(wù)化”，通過(guò)智慧牧場(chǎng)、工廠(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)等全鏈條的快速響應，滿(mǎn)足消費者多樣化的定制化需求。

    此外，鄭世鋒認為，數字化轉型應該是站在用戶(hù)的角度做數字化轉型，而不是過(guò)往傳統的、簡(jiǎn)單的數字化建設。

    作為新鮮乳企代表，新乳業(yè)多年來(lái)堅持“鮮”戰略，并根據企業(yè)發(fā)展及消費升級的需要，在今年上半年更新“鮮戰略3.0”——鮮立方戰略，對從牧場(chǎng)到餐桌的“新鮮生態(tài)圈”進(jìn)行全面升級，發(fā)展優(yōu)質(zhì)乳工程，生產(chǎn)更加新鮮優(yōu)質(zhì)的乳品。目前，新乳業(yè)已相繼推出“24小時(shí)”鮮牛乳、黃金“24小時(shí)”鮮牛乳，持續創(chuàng )造鮮奶營(yíng)養紀錄。前不久，新乳業(yè)發(fā)布新品24小時(shí)鉑金極優(yōu)乳，以“5種活性營(yíng)養、7種微量元素、普通鮮奶20倍的免疫球蛋白”再次刷新鮮奶營(yíng)養價(jià)值標桿。

（編輯 喬川川）