乳制品行業(yè)疫情后迎來(lái)新機會(huì ) 資本賦能產(chǎn)業(yè)需“扶上馬”再“送一程”

    本報記者 李春蓮

    10月30日，由《證券日報》社主辦、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )指導的第三屆中國乳業(yè)資本論壇在京召開(kāi)。當前，乳制品行業(yè)面臨哪些新機遇？乳企該怎樣布局？資本又該如何發(fā)力？在“資本如何賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的圓桌論壇環(huán)節，乳企高管和行業(yè)專(zhuān)家給出了答案。

    三元股份副董事長(cháng)、總經(jīng)理張學(xué)慶表示，乳制品行業(yè)經(jīng)過(guò)近20年的高速發(fā)展，野蠻增長(cháng)的年代已經(jīng)過(guò)去了。乳業(yè)總量增長(cháng)趨于平緩，但疫情催生了一些消費新趨勢，如健康化、家庭化、線(xiàn)上化，這給功能化、高端化產(chǎn)品帶來(lái)了機會(huì )。

    “我們是通過(guò)并購發(fā)展起來(lái)的，但并購這件事不確定性太大，確定的是后面的整合，資本不僅僅是‘扶上馬’，還要‘送一程’。”新希望乳業(yè)黨委書(shū)記、董秘鄭世鋒表示，資本有很多能量和經(jīng)驗，可以幫助產(chǎn)業(yè)做好整合。

    乳制品行業(yè)迎新機會(huì )

    今年突如其來(lái)的疫情影響到了每一個(gè)行業(yè)，乳制品行業(yè)也不例外。但乳制品作為生活的必需品，也迎來(lái)了很多新機遇。

    “疫情對乳制品行業(yè)的影響還是比較大的，但從二季度到三季度，這個(gè)行業(yè)在快速地復蘇。”鄭世鋒表示，雙循環(huán)下不變的是圍繞消費者去做好產(chǎn)品的初心。疫情也改變了大家的消費方式和習慣，如何抓住消費場(chǎng)景、消費方式和消費理念的變化去更好的發(fā)展，這是企業(yè)要考慮的問(wèn)題。

    長(cháng)城證券金融研究所副所長(cháng)、大消費組組長(cháng)劉鵬表示，疫情后微場(chǎng)景增加了很多，如果能夠有效地去分解微場(chǎng)景，并且制定相應的營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品策略很重要。乳企進(jìn)行精細化營(yíng)銷(xiāo)和管理是非常好的實(shí)現路徑，這方面也帶來(lái)了很多新機會(huì )。對于企業(yè)或者是投資人來(lái)說(shuō)，要找到真正能夠持續有效的場(chǎng)景，進(jìn)行有效的研究和分析，才可能獲得更大的回報。

    而如何在變化中尋找到新的機會(huì )，也考驗著(zhù)企業(yè)在戰略上的考量和轉型。

    “如果抱著(zhù)一成不變的思路去發(fā)展，肯定會(huì )遇到各種各樣的問(wèn)題。企業(yè)應該從品牌、產(chǎn)品、發(fā)展策略，甚至在資本市場(chǎng)上‘講故事’的思路進(jìn)行根本性革新。”香頌資本執行董事沈萌則表示，在“雙循環(huán)”下，經(jīng)濟的發(fā)展路徑發(fā)生了深刻的變化，但以消費來(lái)引領(lǐng)未來(lái)中國經(jīng)濟成長(cháng)的思路不會(huì )變，當消費者需求發(fā)生變化的時(shí)候，企業(yè)的產(chǎn)品只有根據需求隨之而變，做出更符合專(zhuān)業(yè)性和邏輯性的決策，才能夠在這種大變局市場(chǎng)環(huán)境之下抓住市場(chǎng)機會(huì )。

    資本賦能產(chǎn)業(yè)要有度

    資本和產(chǎn)業(yè)在一定程度上是相互促進(jìn)的，產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng )新，也會(huì )吸引更多的資本進(jìn)入。

    張學(xué)慶認為，產(chǎn)業(yè)發(fā)展一定需要資本市場(chǎng)去推動(dòng)，資本也在不斷尋找穩定的、有長(cháng)期和確定回報的產(chǎn)業(yè)。但資本也是把雙刃劍，怎么用好資本很重要，不能本末倒置，產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)是怎么把經(jīng)營(yíng)和回報做好，不能經(jīng)營(yíng)不好就靠并購、靠資本去推動(dòng)，有時(shí)候會(huì )適得其反，這個(gè)度的把握很重要。

    事實(shí)上，乳制品消費不斷增長(cháng)，行業(yè)進(jìn)入精細化發(fā)展階段，資本仍舊大有可為。

    乳業(yè)專(zhuān)家宋亮表示，從中長(cháng)期來(lái)看，中國乳制品消費的增長(cháng)是不會(huì )變的，他認為，在2023年以后隨著(zhù)國內經(jīng)濟形勢好轉以及三四線(xiàn)市場(chǎng)的消費成熟，乳品消費將會(huì )呈現放量增長(cháng)。

    事實(shí)上，不少乳企也在不斷夯實(shí)自身的強項，成為細分領(lǐng)域的龍頭。在這樣的背景下，資本也愈發(fā)有針對性地助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

    張學(xué)慶認為，在乳制品行業(yè)，資本可以進(jìn)一步優(yōu)化完善產(chǎn)業(yè)鏈，可以助力區域型公司通過(guò)并購加快國際化步伐等。而從產(chǎn)品和品類(lèi)擴張上，有些公司也可以通過(guò)并購孵化的方式去尋找機會(huì )。

    劉鵬也表示，像現在的注冊制就可以為更多的優(yōu)秀乳企提高融資效率和資本的流動(dòng)性。同時(shí)，企業(yè)間通過(guò)并購等手段，都會(huì )進(jìn)一步助力行業(yè)實(shí)現更優(yōu)質(zhì)的發(fā)展。